在商河縣鄭路鎮喬李石村,有一家濟南澤豐漁業養殖合作社,這里飼養的泥鰍銷售火爆,不僅上門采購的當地客商絡繹不絕,還遠銷到了韓國、馬來西亞等國家。
12月6日,記者來到合作社的養殖基地,社員們正忙活著打撈池塘里的泥鰍,“一、二、一、二…….”伴隨著眾人的號子聲,沉甸甸的一網泥鰍被拉出水面,“咱這兒的泥鰍70%用于出口,銷路好,價格高,大家忙活得也帶勁兒!”看著眼前活蹦亂跳的“小家伙們”,合作社理事長喬全柱喜上眉梢,在他看來,養殖泥鰍,產量質量先保證,技術規范有指導,產品銷路把握準,才能真正豐產增收。
學好技術,干事有底氣
早在2008年,喬全柱從河南、安徽等地收購糧食,發往江蘇一帶的魚飼料加工廠。一次偶然機會,碰到了從飼料廠進貨的泥鰍養殖戶,并從他們口中得知,泥鰍在養殖過程中有發病率低、經濟效益高等優勢。看好泥鰍養殖的市場前景,喬全柱便萌生了學養泥鰍的想法。
2009年7月,喬全柱來到江蘇務工,從事漁業藥品銷售工作,專門服務當地的泥鰍養殖戶,為了能“偷”學本事,喬全柱隔三差五就跑到養殖戶家里了解情況,“那邊的泥鰍養殖已經形成規模,養殖過程規范,技術指導扎實,市場需求量大。”喬全柱介紹,“養殖戶只要養出來了,就能順利地賣出去。”眼前的場景更加堅定他學習的信心。
“咱得先有了本事,干起事來才更有底氣!”喬全柱說。于是,借著工作之便,喬全柱與當地養殖戶、技術員學習交流,向他們虛心請教、仔細詢問,系統掌握了泥鰍養殖過程中的疫病防治措施及“改底”等水質調節方法,并在工作之余到安微、天津等地找專家學習泥鰍育苗技術。
2012年初,喬全柱回到商河,為了發展泥鰍規模養殖,他專門帶隊到江蘇等地實地考察學習。“去年10月份去的,長了見識,學了本事,咱自己養起來,心里也有譜兒了。”社員喬中海告訴記者。
選好品種,銷售不發愁
“通過出口貿易公司,今年已經往韓國銷售了6萬多斤的泥鰍。”小泥鰍能“邁”出國門,這讓喬全柱倍感驕傲。他告訴記者,自己在江蘇務工時發現,當地所養的泥鰍大多是從山東引進的種鰍,名叫“黃板鰍”,該品種具有適應能力強、肉質鮮美、營養價值高等特點。不僅如此,黃板鰍在銷路上具備一大優勢—能出口。“那咱這不養別的,就養這獨一無二的黃板鰍。”喬全柱說。按照他的發展思路,最初就讓合作社的小泥鰍們有了“高”起點:打包出國賣。
品種選定后,喬全柱又聯系了江蘇、天津的兩家出口貿易公司,確定泥鰍的銷售渠道,同時,放泥鰍苗時嚴格“過篩”,確保每一只泥鰍沒落在“起跑線”上,再借助自己“南下”學到的養殖技術,泥鰍的產量和質量都有了保證。
“泥鰍長得好,出口貿易公司定的價格高,平均每斤要比市場價貴1塊錢左右。”喬全柱告訴記者,今年自己養了8個池塘的泥鰍,平均每個池塘的產量在7000斤左右,在已經銷售的3個池子中,有2個池子都出口銷售。“10月份下的訂單,當時的市場價是16.5元/斤,而出口貿易公司的價格是18元/斤,算下來,一個池子就要多收入1萬多元。”“現在找咱訂貨的可不少,咱得根據價格才能賣。”喬中海對“泥鰍出國”的銷售形式非常贊同。
在喬全柱的帶領下,一邊是小泥鰍們風風火火地“走出”國門,一邊是大家通過泥鰍養殖增產增收。“能讓大家真正從中獲益,咱這個事就沒白忙活。”喬全柱說。
捧著剛剛打撈上來的活蹦亂跳的泥鰍,喬全柱和社員們心里樂開了花。
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