全媒體記者 師圓娥 通訊員 匡明章
今年 45歲的許學用與妻子李小妮,是駐馬店驛城區板橋鎮口門村黑石山自然村的普通村民。誰能想到,這對夫婦靠著一手粉條加工手藝創辦作坊,竟為深山里的鄉親們搭起了堅實的致富橋梁。


黑石山自然村地處深山,交通閉塞,盡管村民世代傳承粉條制作手藝,卻因家家戶戶零散加工、缺乏統一標準,導致銷路狹窄、價格低迷,脫貧無門成了村里的老大難。?“不能讓好手藝爛在山里!”許學用腦子活、敢闖敢干,決心把鄉親們的粉條變成致富的 “金條”。夫婦倆決定整合資源,承接起村里農戶的粉條加工業務,建起標準化加工作坊,走上規?;洜I之路。自加工點創辦以來,他始終虛心向村里的老藝人請教,反復琢磨改進工藝,一步步攻克了加工中的技術難題。功夫不負有心人,許學用堅持不添加任何化學添加劑,選用山間清澈泉水和面,制作出的粉條色澤透亮、口感筋道,憑借過硬的品質迅速打開市場,常年供不應求。?


這座由粉條搭起的“致富橋”證明了,在鄉村振興的大道上,只要有思路、肯實干,即便是最傳統的技藝,也能在新時代煥發出強大的生命力,成為驅動一方百姓邁向共同富裕的強勁引擎。(編輯 孔榮榮)
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